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沈陽(yáng)鴻鑫食品有限公司
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新民大民屯白菜獲批注冊(cè)國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)
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酸菜的挑選方法   酸菜是東北人的最?lèi)?ài),而自家腌酸菜的已經(jīng)很少了。那么如何選購(gòu)酸菜呢?下面為大家提供以下幾點(diǎn)作為參考。   優(yōu)質(zhì)酸菜顏色自然,葉呈淡黃色至深黃褐色,幫呈半透明的白色至深黃色,短期暴露在空氣中或真空包裝后貨架期期間經(jīng)過(guò)光照后顏色會(huì)慢慢變灰暗,這一變化不影響酸菜的其他品質(zhì)。經(jīng)染色、漂白處理的酸菜,顏色整體特別黃亮,短期暴露空氣中或真空包裝后貨架期期間經(jīng)長(zhǎng)期光照后 ...
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酸菜,古稱(chēng)菹(zū), 《周禮》中就有其大名 酸菜,古稱(chēng)菹(zū), 《周禮》中就有其大名
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吃酸菜時(shí)的注意事項(xiàng)   酸菜燉熟煮透了才可以食用,如果長(zhǎng)期貪食質(zhì)量差、食品衛(wèi)生差,霉變、腌浸時(shí)間短的酸菜,則可能引起泌尿系統(tǒng)結(jié)石。食用污染了雜菌、霉變、因腌浸時(shí)間短導(dǎo)致含亞硝酸鹽過(guò)多的酸菜,會(huì)使血液中血紅蛋白變成失去帶氧功能的高鐵血紅蛋白,令紅細(xì)胞失去攜帶氧氣的能力,導(dǎo)致組織缺氧,出現(xiàn)皮膚和嘴唇青紫、頭痛頭暈、惡心嘔吐、心慌、心悸等亞硝酸中毒癥狀,嚴(yán)重者還能致死。霉變的酸菜有明 ...
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沈陽(yáng)鴻鑫食品有限公司 沈陽(yáng)鴻鑫食品有限公司位于遼寧省沈陽(yáng)市102國(guó)道707公里處路南,新民市張屯鄉(xiāng)偏堡子村。公司成立于2012年,是一家經(jīng)國(guó)家相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)注冊(cè),集酸菜生產(chǎn)、加工、批發(fā)銷(xiāo)售為一體的綜合性企業(yè)。公司擁有先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備、專(zhuān)業(yè)的生產(chǎn)人員和完善的運(yùn)營(yíng)流程。廠(chǎng)房占地面積3700平方米,職工80人,技術(shù)管理人員7人,公司本著"誠(chéng)信為本, ...
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